Le menu du mois

Menu du mois de juillet
Menu 3 services 39,00€

Menu entrée/plat 34,00€

Menu plat/ dessert 31,00€

Menu plat 26,00€

Les entrées

. Carpaccio de boeuf, lamelle de truffe

· Sushi Crunch California

. Bûchette de fromage frais, tartare de homard

. La friture de calamars aux deux sauces

. Carpaccio de saumon façon tonnato

. Les moules à l'Italienne

. Les fondus au parmesan

. Ravioles de bresaola au foie gras, pistache, confit d'oignons

. Cassolette de scampis, curry, courgettes et ananas

. Pastèque, gambas grillées, salade à la Grecque

Les plats

. Pti 'os caramélisées, frites, peperoni croustillants

. L'osso bucco de veau a la Milanaise

. Boeuf, poivre vert à l'ail et persil sur os à moelle

. Filets de sole à l'Ostendaise

. Tête de veau en tortue

. Filets d'agneau, jus corsé aux champignons, gratin dauphinois

. Cuisse de lapin aux pruneaux

. Les boulets à la Liégeoise (19€ en plat unique)

. La casserole de moules à votre goût

. Roulades de veau à la Florentine

Les desserts

. Le Baba au rhum chantilly

. Le pain perdu brioche caramel beurre salé, glace vanille

. La coupe Dame blanche

. La coupe Brésilienne

. La coupe Amarena

. Les profiteroles glace rhum raisin, chocolat, chantilly

. L'assiette de fromages

. Les sorbets du moment

. Tiramisu classico

. La cassolette glacée tout pistache